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Lombo Saudali ao Creme de Requeijão

Lombo Saudali ao Creme de Requeijão

Sem ideias para entradinhas ou petiscos? Essa receita de lombo ao molho de requeijão é extraordinária e costuma agradar gregos e troianos! ;)

Vídeo da Receita

Ingredientes

  • 6 Bifes de Lombo Saudali
  • Sal
  • Pimenta
  • 2 Colheres de Suco de Limão
  • 2 Colheres de Suco de Laranja
  • 6 Fatias de Pão de Sal
  • Requeijão
  • Azeite
  • Tomate

Modo de Preparo

  1. Tempere os bifes com o suco de limão e de laranja, o sal e a pimenta. Deixe marinar por 2 horas.
  2. Aqueça a grelha do fogão e grelhe os bifes dos dois lados. Reserve.
  3. Numa frigideira, aqueça o óleo e doure as fatias de pão dos dois lados.
  4. Disponha as fatias na assadeira e, sobre cada uma delas, coloque uma rodela de tomate e uma colher (chá) de requeijão.
  5. Cubra com um bife e, em seguida, ponha uma fatia de muçarela.
  6. Leve ao forno alto por 5 minutos e sirva em seguida ou quando o queijo derreter. Sirva bem quente.

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Entrada

Petisco

6 Pessoas

até 30 min

Fácil

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PRODUTOS

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NUTRIÇÃOS

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