IDENTIDADE SAUDALI

O Frigorífico Industrial Vale do Piranga S/A, situado no município de Ponte Nova- MG, no Vale do Piranga, quarto maior pólo produtor de suínos do Brasil e o maior do Estado de Minas Gerais, é resultado da parceria inédita de 52 produtores de suínos, que saíram da condição de concorrentes para se tornarem sócios acionistas, em uma união histórica com o objetivo de agregar valor a sua matéria- prima.

Com um impacto de R$ 300.000.000,00/ano na economia da região, a suinocultura gera hoje perto de 5.000 empregos diretos e responde por 33% de toda a carne consumida no Estado.

A tecnificação da atividade começou a se desenvolver no Vale do Piranga por volta de 1943 e teve seu início com a criação informal do chamado “porco caipira”, muito diferente do suíno produzido atualmente na região, hoje com redução de 50% nos níveis de gordura, 14% nos de calorias e 10% nos de colesterol, conferindo à carne suína produzida no Frigorífico SAUDALI, a condição de ser mais saudável que a carne bovina e de frango.

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Os criadores da região são pioneiros em Minas Gerais na busca por licenciamento ambiental, fazendo do Frigorífico uma empresa também ecologicamente correta.

Os dejetos da suinocultura são tratados e utilizados eficientemente na adubação de lavouras de café e capineiras, promovendo total integração da atividade com o meio ambiente. (veja no detalhe ao lado a extensão da estação de tratamento de dejetos, que permite a devolução da água utilizada ao meio ambiente, tão pura quanto foi captada)

Todas as vitórias conseguidas durante todo o tempo de idealização desse projeto engrandecem os acionistas, funcionários e administradores, que promovem o progresso da região e transformam sonhos em realidade, consolidando o “SAUDALI” como uma das marcas mais competitivas do País.

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