Joelho de Porco Defumado
Tender ao Molho de Laranja, Mostarda e Mel
Porchetta Recheada
Pernil Assado ao Molho de Vinho com Mini Abóboras Monstruosas
Abóbora Recheada com Costela Suína e Bacon
Bisteca com geleia de damasco e castanha de caju
