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Pernil com osso

Corte tradicional da culinária mineira, além de estrelar recheios para pães, o pernil com osso também é uma boa pedida para preparo em forno e grelha.

Porção de 100 g (1 pedaço)
Quantidade por porção %VD*
Valor Energético 123 kcal =518 kJ 6
Carboidratos 0 g0
Proteínas 20 g27
Gorduras Totais 4,6 g8
Gorduras Saturadas 1,9 g9
Gorduras Trans 0 g**
Fibra Alimentar 0 g0
Sódio 604mg25

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